Con el objetivo de fortalecer las capacidades institucionales y mejorar la calidad de los servicios dirigidos a la ciudadanía, el coordinador de la AME UTR4, Eduardo Hernández, junto al equipo técnico institucional, mantuvo una reunión de trabajo con Carolina Vergara, representante de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA).
Durante este encuentro se articularon acciones conjuntas orientadas a beneficiar directamente a los territorios y a sus actores productivos, especialmente en el ámbito turístico y de servicios de alimentación. Como parte de los acuerdos alcanzados, se coordinó la ejecución de talleres de socialización del “Instructivo externo para la evaluación de restaurantes, cafeterías y otros establecimientos de alimentación colectiva”. Estas capacitaciones estarán dirigidas a técnicos de turismo de los Gobiernos Autónomos Descentralizados (GAD) municipales, quienes posteriormente replicarán estos conocimientos a los prestadores de servicios turísticos en sus respectivos cantones.
El coordinador de la AME UTR4, Eduardo Hernández, destacó la importancia de este tipo de articulaciones interinstitucionales para fortalecer las capacidades locales, mejorar los estándares de calidad y garantizar servicios más seguros y eficientes para la ciudadanía.
Por su parte, Carolina Vergara, en representación de ARCSA, resaltó el compromiso de la entidad en acompañar a los gobiernos locales en procesos de capacitación y control sanitario, promoviendo buenas prácticas en los establecimientos de alimentación y contribuyendo al desarrollo responsable del sector turístico.
La Asociación de Municipalidades Ecuatorianas (AME), a través de su UTR4, continúa articulando este tipo de acciones interinstitucionales que fortalecen la gestión de los gobiernos locales y aportan al desarrollo de territorios más competitivos, seguros y orientados al bienestar de la ciudadanía.
