El Banco de Alimentos de Quito (BAQ) y la Asociación de Municipalidades Ecuatorianas (AME), liderada por su presidenta, Yuri Colorado, mantuvieron una reunión de trabajo con el objetivo de fortalecer la articulación interinstitucional en temas de seguridad alimentaria, desarrollo territorial y atención a emergencias.
El BAQ, organización social sin fines de lucro, expuso su modelo de gestión basado en la recuperación de alimentos aptos para el consumo que no son comercializados, para su posterior redistribución a poblaciones en situación de vulnerabilidad, como niños, adultos mayores y comunidades. Este enfoque, sustentado en principios de economía circular y justicia social, busca evitar el desperdicio, combatir el hambre y conectar excedentes con necesidades. Durante el encuentro, se destacaron las alianzas estratégicas que el BAQ mantiene con empresas de la industria alimenticia, cadenas de supermercados, mercados mayoristas y productores agrícolas, así como con empresas logísticas y organizaciones sociales, lo que ha permitido consolidar una red colaborativa eficiente para optimizar recursos y ampliar el impacto de la ayuda humanitaria. En este contexto, se informó que, durante el presente mes, se canalizó la entrega de aproximadamente 9 toneladas de ayuda humanitaria, incluyendo frutas, verduras, alimentos para mascotas, agua, pañales y productos de higiene personal, en beneficio de los cantones Pangua y La Maná (Cotopaxi), Muisne (Esmeraldas), Celica (Loja), Alausí (Chimborazo) y Sucre (Manabí).
Como resultado de la reunión, ambas instituciones coincidieron en la importancia de institucionalizar esta colaboración mediante la suscripción de un Memorando de Entendimiento, así como en la necesidad de desarrollar herramientas conjuntas como un manual de gestión de donaciones y la designación de puntos focales, con el fin de optimizar la coordinación, fortalecer la respuesta ante emergencias y garantizar la sostenibilidad de las acciones en territorio.
El BAQ y la AME reafirman su compromiso de seguir trabajando de manera conjunta para reducir el desperdicio de alimentos, fortalecer la seguridad alimentaria y mejorar la calidad de vida de las poblaciones más vulnerables del Ecuador.
